Miele di Reynoutria

Miele di Reynoutria

270g
€7,90
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Miele di Reynoutria

La storia dietro il vasetto

Apicoltura Carta

Dalla Sardegna al Piemonte, miele nel Parco del Ticino

Apicoltura Carta nasce dalla curiosità per le api e il loro mondo sociale. Oggi opera in Piemonte, nel Parco del Ticino, producendo miele e polline artigianali in aree a basso inquinamento.

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Miele di Reynoutria

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€7,90

Miele di reynoutria piemontese, raro e particolare, raccolto nel Parco del Ticino.

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100% Artigianale 100% Artigianale Crudo e non pastorizzato Crudo e non pastorizzato Spedizione gratuita sopra 39€ Spedizione gratuita sopra 39€ Dall'apicoltore a casa tua Dall'apicoltore a casa tua
Ricevilo tra il 9 e il 10 giugno

Il Miele di Reynoutria di Apicoltura Carta nasce nel cuore del Piemonte, nella provincia di Novara, all’interno del Parco del Ticino. Questo miele raro si presenta con un colore ambrato-rossastro e una consistenza liquida che tende a una cristallizzazione fine e cremosa, con grani piccoli e regolari. Il suo profumo ricorda il malto e il caramello, arricchito da leggere note erbacee, mentre il sapore è dolce con sensazioni balsamiche e un gusto piacevole e rinfrescante.

Perfetto per accompagnare degustazioni gourmet, questo miele esalta i piatti con delicatezza e originalità. La produzione segue un metodo attento, con api spostate dal Monferrato alla Valsesia per garantire la purezza del prodotto. Un miele artigianale che racconta l’eccellenza e la tradizione italiana.

Profilo sensoriale

Esame Gustativo

Gusto piacevole con note rinfrescanti.

Vista & Consistenza

Tendente al rossastro scuro.
Stato liquido, media tendenza alla cristallizzazione con grani piccoli e regolari.

Come gustarlo

Ideale con degustazioni gourmet.
Informazioni Tecniche

| Origine e produzione

Estrazione a freddo con disopercolatura a mano per avere un controllo totale di tutti i telaini che andranno nella centrifuga.Mediante centrifuga estraiamo il miele e lo mettiamo nei maturatori per conservare tutte le sue proprietà Una volta smielato viene messo dentro dei maturatori dove il miele inizia a decantare e riposare in questa fase il tempo fa da padrone,utilizziamo questo metodo per evitare la microfiltrattura ed avere un miele crudo e non pastorizzato. Settembre luogo di raccolta Vercellese.

| Confezionamento

Il miele viene invasettato solamente quando ha finito il periodo di maturazione e decantazione. E viene lottizato in base a dove viene raccolto per permettere una facile rintracciabilità del prodotto.

Domande Frequenti (FAQ)

Qual è la politica di reso?

Accettiamo resi entro 14 giorni su prodotti integri.

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Spediamo in 24h, consegna in 24-48h lavorative.

Qual è il costo della spedizione?

Spedizione gratuita per ordini superiori a 39€. Per ordini inferiori, costi e tempi di consegna vengono mostrati chiaramente al checkout prima del pagamento.

Cosa c'è in
un cucchiaino?

Frutto dell’attività delle api, che raccolgono e lavorano il nettare dando origine a un prodotto unico e naturale: il miele.

Proprietà nutritive naturali ed una fonte di energia facilmente assimilabile.

Dolcificante per alimenti e bevande, o per accompagnare piatti salati.

Con una consistenza liquida, cremosa o cristallizzata, a seconda della varietà.

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