Miele di Millefiori

270g

€7,20

Miele di Millefiori

120 Recensioni verificate

€7,20

Miele millefiori piemontese, dolce armonico con profumi floreali raccolto nel Parco Ticino.

100% Artigianale

Crudo e non pastorizzato

Spedizione gratuita sopra 39€

Dall'apicoltore a casa tua

Ricevilo tra il 9 e il 10 giugno

Provenienza

Piemonte

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Il Miele di Millefiori di Apicoltura Carta nasce nel cuore del Piemonte, nella provincia di Novara, all’interno del Parco del Ticino. Qui, in un ambiente protetto e a basso inquinamento, le api raccolgono essenze diverse che donano a questo miele un aroma unico e delicato. Il suo gusto dolce, mai stucchevole, è arricchito da una lieve nota di frutti tropicali, con un colore ambrato che può variare a seconda del periodo di raccolta. La consistenza è liquida con una media tendenza alla cristallizzazione, facilmente reversibile. In cucina, questo miele si abbina con creatività: formaggi, carni, caffè o tisane diventano espressione di gusto personale. Un prodotto artigianale italiano che racconta la passione e la cura di Apicoltura Carta.

Profilo sensoriale

Esame Gustativo

Gusto dolce non stucchevole leggera nota di frutti tropicali.

Vista & Consistenza

Il colore può variare a seconda del periodo di raccolta.

Stato liquido, media tendenza alla cristallizzazione.

Come gustarlo

Adatto per gli abbinamenti più fantasiosi perchè ogni raccolto è sempre diverso.

Bevande calde
Formaggi Stagionati & Erborinati
Dolci

| Origine e produzione

Estrazione a freddo con disopercolatura a mano per avere un controllo totale di tutti i telaini che andranno nella centrifuga. Mediante centrifuga estraiamo il miele e lo mettiamo nei maturatori per conservare tutte le sue proprietà. Una volta smielato viene messo dentro dei maturatori dove il miele inizia a decantare e riposare in questa fase il tempo fa da padrone,utilizziamo questo metodo per evitare la microfiltrattura ed avere un miele crudo e non pastorizzato. Maggio-Luglio, luogo di raccolta si spazia dal Monferrato per i miele primaverili e sulle prealpi per i miele estivo.

| Confezionamento

Il miele viene invasettato solamente quando ha finito il periodo di maturazione e decantazione. E viene lottizato in base a dove viene raccolto per permettere una facile rintracciabilità del prodotto.

Qual è la politica di reso?

Accettiamo resi entro 14 giorni su prodotti integri.

Quando riceverò il mio ordine?

Spediamo in 24h, consegna in 24-48h lavorative.

Qual è il costo della spedizione?

Spedizione gratuita per ordini superiori a 39€. Per ordini inferiori, costi e tempi di consegna vengono mostrati chiaramente al checkout prima del pagamento.

Cosa c'è in
un cucchiaino?

Frutto dell’attività delle api, che raccolgono e lavorano il nettare dando origine a un prodotto unico e naturale: il miele.

Proprietà nutritive naturali ed una fonte di energia facilmente assimilabile.

Dolcificante per alimenti e bevande, o per accompagnare piatti salati.

Con una consistenza liquida, cremosa o cristallizzata, a seconda della varietà.

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Miele e Salute

Un Consumo regolare di miele abbassa i livelli di glicemia a diguino, i livelli di colesterolo totale LDL e i trigliceridi. E invece alza il colesterolo buon HDL per una migliore salute delle nostre arterie.