Miele di Acacia

270g

€7,90

Miele di Acacia

120 Recensioni verificate

€7,90

Miele di acacia della pianura novarese, chiaro fluido dolce delicato e sempre cristallino puro.

100% Artigianale

Crudo e non pastorizzato

Spedizione gratuita sopra 39€

Dall'apicoltore a casa tua

Ricevilo tra il 9 e il 10 giugno

Provenienza

Piemonte

Scopri i mieli della regione →

Il Miele di Acacia di Apicoltura Carta nasce nel cuore del Piemonte, nella provincia di Novara, all’interno del Parco del Ticino. Qui, le api si muovono in ambienti a basso inquinamento, spostandosi dal Monferrato alla Valsesia per garantire qualità e purezza. Il miele si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, quasi trasparente, e una consistenza liquida con bassa tendenza alla cristallizzazione, facilmente riportabile allo stato fluido. Il suo aroma delicato richiama note di confetto e mandorla, offrendo un gusto dolce e privo di acidità o amarezza. Perfetto come dolcificante naturale in caffè e tisane, si abbina splendidamente a yogurt, frutta secca e latte. Questo prodotto riflette l’artigianalità e la passione italiana per l’apicoltura autentica.

Profilo sensoriale

Esame Gustativo

Aroma delicato con note di confetto e mandorla.

Vista & Consistenza

Giallo paglierino, quasi trasparente.

Stato liquido, bassissima tendenza alla cristallizzazione.

Come gustarlo

Perfetto come dolcificante in sostituzione allo zucchero. Ottimo da abbinare con yogurt, frutta secca, latte e tisane.

| Origine e produzione

Estrazione a freddo con disopercolatura a mano per avere un controllo totale di tutti i telaini che andranno nella centrifuga.Mediante centrifuga estraiamo il miele e lo mettiamo nei maturatori per conservare tutte le sue proprietà. Una volta smielato viene messo dentro dei maturatori dove il miele inizia a decantare e riposare in questa fase il tempo fa da padrone,utilizziamo questo metodo per evitare la microfiltrattura ed avere un miele crudo e non pastorizzato. Maggio, luogo di raccolta parco del Ticino.

| Confezionamento

Il miele viene invasettato solamente quando ha finito il periodo di maturazione e decantazione. E viene lottizato in base a dove viene raccolto per permettere una facile rintracciabilità del prodotto

Qual è la politica di reso?

Accettiamo resi entro 14 giorni su prodotti integri.

Quando riceverò il mio ordine?

Spediamo in 24h, consegna in 24-48h lavorative.

Qual è il costo della spedizione?

Spedizione gratuita per ordini superiori a 39€. Per ordini inferiori, costi e tempi di consegna vengono mostrati chiaramente al checkout prima del pagamento.

Cosa c'è in
un cucchiaino?

Frutto dell’attività delle api, che raccolgono e lavorano il nettare dando origine a un prodotto unico e naturale: il miele.

Proprietà nutritive naturali ed una fonte di energia facilmente assimilabile.

Dolcificante per alimenti e bevande, o per accompagnare piatti salati.

Con una consistenza liquida, cremosa o cristallizzata, a seconda della varietà.

Altri prodotti di Apicoltura Carta

Miele e Salute

Un Consumo regolare di miele abbassa i livelli di glicemia a diguino, i livelli di colesterolo totale LDL e i trigliceridi. E invece alza il colesterolo buon HDL per una migliore salute delle nostre arterie.