Apicoltore • Veneto

Feletti

Davide Feletti, apicoltura veneta dal 1997

Apicoltore Feletti

Veneto

Chi sono

L'azienda Feletti nasce nel 1997 quando Davide, a 12 anni, eredita due alveari dal nonno. Oggi gestisce quasi 200 arnie in Veneto, producendo mieli di pianura, collina e montagna.

L'azienda apistica Feletti nasce nel 1997 da un'eredità affettiva: Davide, all'età di 12 anni, prende in gestione i due alveari lasciati dal nonno. Da quel momento, la passione cresce insieme all'esperienza, e in pochi anni l'attività si amplia fino a contare quasi 200 arnie.L'azienda opera in diverse aree del Veneto, seguendo le fioriture di pianura, collina e montagna. Tra i mieli prodotti ci sono tarassaco, acacia, tiglio di pianura, millefiori, castagno, amorpha, melata, tiglio di montagna e millefiori montano. Ogni varietà riflette le caratteristiche del territorio e le condizioni climatiche delle diverse altitudini.Il metodo di lavoro è artigianale e rispettoso: il miele viene estratto per semplice centrifugazione a freddo, senza trattamenti termici, e lasciato decantare nei maturatori prima dell'invasettamento. Oltre al miele, l'azienda produce polline, pappa reale, cera e la nocciolata, una specialità a base di miele, nocciola e cacao.L'azienda Feletti rappresenta un'apicoltura veneta autentica, che unisce tradizione familiare e attenzione alla qualità, portando sulle tavole prodotti genuini e legati al territorio.