Miele dell'Albero del Paradiso

Miele dell'Albero del Paradiso

250g
€8,00
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Miele dell'Albero del Paradiso

Regione

Trentino Alto Adige

Sagoma del Trentino-Alto Adige in bianco dentro un’icona circolare nera

Apicoltore

Miele dell'Albero del Paradiso

€8,00

Scopri il Miele dell'Albero del Paradiso prodotto da Mieli Mezzo in Trentino. Un miele raro e particolare, dal profilo aromatico distintivo e dal carattere deciso.

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Provenienza

Sagoma del Trentino-Alto Adige in bianco dentro un’icona circolare nera

Trentino Alto Adige

Un miele particolare e non comune, nato dal lavoro delle api di Mieli Mezzo tra i paesaggi del Trentino.

Il miele dell'Albero del Paradiso nasce dal nettare dei fiori dell’Ailanthus altissima, una pianta dalla fioritura estiva abbondante e profumata, che offre alle api una preziosa fonte di nettare in un periodo caldo dell’anno.

È proprio questa origine botanica a conferirgli un’identità distintiva: un miele per chi ama esplorare la straordinaria varietà del mondo dell’apicoltura e scoprire sapori meno convenzionali.

Profilo sensoriale

Esame Olfattivo

Al naso presenta un profilo intenso e caratteristico, con una componente floreale che richiama la particolarità della fioritura dell’Ailanto.

Esame Gustativo

Al palato è dolce, aromatico e persistente, con sfumature che ricordano il the alla pesca.

Vista & Consistenza

Ambrato
La consistenza può risultare fluida o tendere progressivamente alla cristallizzazione, seguendo i naturali processi del miele.

Come gustarlo

Con formaggi freschi e stagionati, abbinato a yogurt e ricotta, per dolcificare tisane e bevande calde, su pane, fette biscottate e colazioni, come ingrediente per preparazioni dolci e ricette creative.
  • Pane

    Pane

  • Dolci

    Dolci

  • Frutta

    Frutta

  • Bevande calde

    Bevande calde

  • Ricotte Fresche

    Ricotte Fresche

  • Formaggi Stagionati & Erborinati

    Formaggi Stagionati & Erborinati

  • Carni & Selvaggina

    Carni & Selvaggina

Informazioni Tecniche

| Origine e produzione

Estrazione a Freddo tramite centrifugazione. Nessuna pastorizzazione Giugno

| Confezionamento

Estate 2026

Domande Frequenti (FAQ)

Qual è la politica di reso?

Quando riceverò il mio ordine?

Qual è il costo della spedizione?

Spedizione gratuita per ordini superiori a 39€. Per ordini inferiori, costi e tempi di consegna vengono mostrati chiaramente al checkout prima del pagamento.

Cosa c'è in
un cucchiaino?

Frutto dell’attività delle api, che raccolgono e lavorano il nettare dando origine a un prodotto unico e naturale: il miele.

Proprietà nutritive naturali ed una fonte di energia facilmente assimilabile.

Dolcificante per alimenti e bevande, o per accompagnare piatti salati.

Con una consistenza liquida, cremosa o cristallizzata, a seconda della varietà.

Mieli Mezzo

La storia dietro il vasetto

Apicoltura nomade trentina della Valsugana.

La nostra è una piccola apicoltura di montagna situata in Valsugana - Trentino. Il nostro territorio è montuoso, erto e impervio. Le stagioni sono molto corte con produzioni molto instabili, ma di grande valore organolettico.



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