{"product_id":"miele-di-castagno","title":"Miele di Castagno della Valle Vermenagna","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNato tra i boschi della \u003cstrong\u003eValle Vermenagna\u003c\/strong\u003e, nel cuore delle Alpi piemontesi, questo Miele di Castagno racchiude l’autenticità di un territorio montano ricco di castagneti e biodiversità.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSi distingue per il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecolore ambrato scuro\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, il profumo penetrante e vegetale e un gusto inconfondibile, meno dolce rispetto ad altri mieli e caratterizzato da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003enote amarognole, legnose e leggermente tanniche\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Al palato è persistente e strutturato, con un finale lungo che richiama il sottobosco e la corteccia degli alberi. L\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea sua consistenza è generalmente \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efluida o poco cristallizzata\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e e tende a mantenersi tale più a lungo rispetto a molti altri mieli. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÈ un miele ideale per chi ama i sapori autentici e decisi. In cucina si abbina splendidamente a \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eformaggi stagionati e saporiti\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ricotta e yogurt, ma può essere utilizzato anche per arricchire carni, dolci rustici e preparazioni gastronomiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Alpi Mel","offers":[{"title":"500 g","offer_id":54605440876890,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/CastagnoDalmassomodificato.png?v=1787082622","url":"https:\/\/italianhoneyhub.it\/products\/miele-di-castagno","provider":"Italian Honey Hub","version":"1.0","type":"link"}