{"title":"Miele","description":"\u003cp\u003eMonoflora, millefiori e rari.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"miele-di-acacia-apicoltura-carta","title":"Miele di Acacia","description":"\u003cp\u003eIl Miele di Acacia di Apicoltura Carta nasce nel cuore del Piemonte, nella provincia di Novara, all’interno del Parco del Ticino. Qui, le api si muovono in ambienti a basso inquinamento, spostandosi dal Monferrato alla Valsesia per garantire qualità e purezza. Il miele si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, quasi trasparente, e una consistenza liquida con bassa tendenza alla cristallizzazione, facilmente riportabile allo stato fluido. Il suo aroma delicato richiama note di confetto e mandorla, offrendo un gusto dolce e privo di acidità o amarezza. Perfetto come dolcificante naturale in caffè e tisane, si abbina splendidamente a yogurt, frutta secca e latte. Questo prodotto riflette l’artigianalità e la passione italiana per l’apicoltura autentica.\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Carta","offers":[{"title":"270g","offer_id":52977255612762,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/carta-miele-di-acacia_250g-2048px.jpg?v=1771587078"},{"product_id":"miele-di-castagno-apicoltura-carta","title":"Miele di Castagno","description":"\u003cp\u003eIl Miele di Castagno di Apicoltura Carta nasce nel cuore del Piemonte, nella provincia di Novara, all’interno del Parco del Ticino. Le api, spostate tra Monferrato e Valsesia, raccolgono nettare in ambienti a basso inquinamento, garantendo un prodotto autentico e pulito. Questo miele si presenta con un colore marrone intenso e riflessi rossastri, accompagnato da un aroma forte e amarognolo, che lascia un retrogusto leggermente tannico. La sua consistenza liquida e la bassa tendenza alla cristallizzazione lo rendono versatile in cucina. Perfetto con formaggi stagionati, carni rosse, polenta e frutta secca, valorizza ogni piatto con carattere. Un miele artigianale che racconta la passione italiana e la cura del territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Carta","offers":[{"title":"270g","offer_id":52977255776602,"sku":null,"price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/carta-miele-di-castagno_250g-2048px.jpg?v=1771587061"},{"product_id":"miele-di-reynoutria-apicoltura-carta","title":"Miele di Reynoutria","description":"\u003cp\u003eIl Miele di Reynoutria di Apicoltura Carta nasce nel cuore del Piemonte, nella provincia di Novara, all’interno del Parco del Ticino. Questo miele raro si presenta con un colore ambrato-rossastro e una consistenza liquida che tende a una cristallizzazione fine e cremosa, con grani piccoli e regolari. Il suo profumo ricorda il malto e il caramello, arricchito da leggere note erbacee, mentre il sapore è dolce con sensazioni balsamiche e un gusto piacevole e rinfrescante.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003ePerfetto per accompagnare degustazioni gourmet, questo miele esalta i piatti con delicatezza e originalità. La produzione segue un metodo attento, con api spostate dal Monferrato alla Valsesia per garantire la purezza del prodotto. Un miele artigianale che racconta l’eccellenza e la tradizione italiana.\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Carta","offers":[{"title":"270g","offer_id":52977255874906,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/carta-miele-di-reynoutria_250g-2048px.jpg?v=1771586856"},{"product_id":"miele-di-millefiori-apicoltura-carta","title":"Miele di Millefiori","description":"\u003cp\u003eIl Miele di Millefiori di Apicoltura Carta nasce nel cuore del Piemonte, nella provincia di Novara, all’interno del Parco del Ticino. Qui, in un ambiente protetto e a basso inquinamento, le api raccolgono essenze diverse che donano a questo miele un aroma unico e delicato. Il suo gusto dolce, mai stucchevole, è arricchito da una lieve nota di frutti tropicali, con un colore ambrato che può variare a seconda del periodo di raccolta. La consistenza è liquida con una media tendenza alla cristallizzazione, facilmente reversibile. In cucina, questo miele si abbina con creatività: formaggi, carni, caffè o tisane diventano espressione di gusto personale. Un prodotto artigianale italiano che racconta la passione e la cura di Apicoltura Carta.\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Carta","offers":[{"title":"270g","offer_id":52977256169818,"sku":null,"price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/carta-miele-di-millefiori_250g-2048px.jpg?v=1771586703"},{"product_id":"miele-bio-di-acacia-apicoltura-marini","title":"Miele bio di Acacia","description":"\u003cp\u003eIl miele bio di Acacia nasce nel cuore dell’Italia centrale, dall’esperienza di Mauro e Valter Marini di Apicoltura Marini. Questo miele si distingue per il suo colore trasparente, tendente al giallo paglierino, e per la sua consistenza liquida, dovuta all’alto contenuto di fruttosio che ne impedisce la cristallizzazione. L’aroma è quasi impercettibile, leggermente floreale, mentre il gusto è delicato, con note confettate e un lieve sentore di vaniglia. Ideale per dolcificare tisane, arricchire macedonie o accompagnare formaggi a stagionatura media, è adatto anche ai bambini sopra l’anno di età. La produzione artigianale e certificata BIO di Apicoltura Marini garantisce un miele italiano autentico, frutto di ricerca e passione familiare.\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Marini","offers":[{"title":"250g","offer_id":52977256300890,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":53116744106330,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/marini-miele-di-acacia_500g-2048px.jpg?v=1771592791"},{"product_id":"miele-bio-di-castagno-apicoltura-marini","title":"Miele bio di Castagno","description":"\u003cp\u003eIl miele bio di castagno di Apicoltura Marini, prodotto in Italia centrale dai fratelli Mauro e Valter Marini, nasce da fioriture di castagno in zone montane e collinari. Questo miele liquido si distingue per un aroma persistente, leggermente pungente, con note di legno secco e tannino. Il sapore è amarognolo, con un fondo tannico che ricorda il caramello bruciato, ideale per chi cerca un gusto deciso e non troppo dolce. Il colore varia da rossastro con riflessi d’agata a un ambrato scuro, mentre la cristallizzazione è assente o molto rallentata. Consigliato per insaporire formaggi freschi come ricotta e primo sale, questo miele valorizza ogni piatto con la sua personalità. Un prodotto autentico, frutto di ricerca e passione, che porta l’artigianalità italiana direttamente a tavola.\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Marini","offers":[{"title":"250g","offer_id":52977256464730,"sku":null,"price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":53116709077338,"sku":null,"price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/marini-miele-di-castagno_500g-2048px.jpg?v=1771592808"},{"product_id":"miele-bio-di-melata-apicoltura-marini","title":"Miele bio di Melata","description":"\u003cp\u003eIl miele bio di Melata nasce in Italia centrale, prodotto con cura da Mauro e Valter Marini dell’Apicoltura Marini. Ottenuto dalla linfa zuccherina estratta da afidi, questo miele si distingue per il colore scuro, che varia tra nero e marrone, e la consistenza liquida senza cristallizzazione grazie all’alto contenuto di fruttosio.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003eAl naso ricorda il mosto cotto e la frutta essiccata, mentre al palato offre una dolcezza moderata che cambia in base alla specie botanica di origine. Non è adatto per dolcificare bevande, ma è perfetto da spalmare sul pane nero e per accompagnare formaggi e carni cucinate, esaltandone i sapori.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003eLa produzione artigianale e certificata BIO testimonia l’impegno dei fratelli Marini nel mantenere viva la tradizione italiana dell’apicoltura di qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Marini","offers":[{"title":"250g","offer_id":52977256595802,"sku":null,"price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":53116676407642,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/marini-miele-di-melata_500g-2048px.jpg?v=1771592828"},{"product_id":"miele-bio-di-millefiori-apicoltura-marini","title":"Miele bio di Millefiori","description":"\u003cp\u003eIl miele bio di Millefiori di Apicoltura Marini nasce nel cuore dell’Italia centrale, grazie alla passione dei fratelli Mauro e Valter Marini. Questo miele varia di stagione in stagione, con un colore che spazia dall’ambrato giallo brillante al nocciola, e profumi intensi di fiori e frutta candita. Al palato è dolce, fruttato e delicatamente floreale, con una cristallizzazione fine che cambia a seconda della raccolta. È ideale da gustare in bevande calde, spalmato sul pane o abbinato a burro, frutta secca e formaggi morbidi come brie, caprini, gorgonzola e taleggio. Ogni barattolo racconta la ricerca e la cura artigianale di un miele italiano autentico, prodotto con metodi biologici e passione familiare.\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Marini","offers":[{"title":"250g","offer_id":52977256923482,"sku":null,"price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":53116653142362,"sku":null,"price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/marini-miele-di-millefiori_500g-2048px.jpg?v=1771592860"},{"product_id":"miele-bio-di-coriandolo-apicoltura-marini","title":"Miele bio di Coriandolo","description":"\u003cp\u003eIl miele bio di coriandolo è prodotto da Apicoltura Marini, gestita dai fratelli Mauro e Valter nell’Italia centrale. Questo miele nasce dal nettare dei fiori di coriandolo, una pianta che fiorisce a maggio e che attira le api con la sua abbondanza di nettare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso si presenta con un aroma aromatico e vegetale, con richiami che ricordano la noce di cocco. Al palato è mediamente dolce, leggermente acido, con note che richiamano il latte di mandorla. Cristallizza rapidamente assumendo un colore ambrato e una consistenza leggermente granulosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto come dolcificante naturale, si abbina in modo eccellente ai formaggi stagionati, esaltandone il sapore. Un prodotto artigianale italiano, frutto di una ricerca e selezione attente, che porta sulle tavole un miele autentico e genuino.\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Marini","offers":[{"title":"250g","offer_id":52977257185626,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":53116616933722,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/marini-miele-di-coriandolo_500g-2048px.jpg?v=1771592879"},{"product_id":"miele-bio-di-ailanto-apicoltura-marini","title":"Miele bio di Ailanto","description":"\u003cp\u003eIl Miele bio di Ailanto è prodotto da Mauro e Valter Marini, apicoltori dell’Italia centrale. Questo miele nasce dai fiori dell’Ailanthus Altissimus, una pianta chiamata “albero del paradiso” per la sua altezza. Il miele si distingue per un aroma leggermente fruttato e di funghi freschi, mentre il sapore ricorda il latte di fico, l’uva moscata e il tè alla pesca. Di colore ambra liquido e ambra chiaro quando cristallizzato, presenta una cristallizzazione grossolana spontanea dopo pochi mesi dal raccolto. Grazie alla sua dolcezza avvolgente, è ideale per accompagnare macedonie e gelati alla frutta, armonizzando sapori diversi. Un prodotto artigianale, certificato biologico, che racconta l’attenzione e la passione di un’azienda italiana dedicata alla qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Marini","offers":[{"title":"250g","offer_id":52977257447770,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":53116596846938,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/marini-miele-di-ailanto_500g-2048px.jpg?v=1771592898"},{"product_id":"miele-bio-di-erica-apicoltura-marini","title":"Miele bio di Erica","description":"\u003cp\u003eIl miele bio di Erica è prodotto da Apicoltura Marini, gestita dai fratelli Mauro e Valter, in Italia centrale. Questo miele nasce dal fiore dell’Erica arborea, che fiorisce tra marzo e maggio, offrendo un aroma complesso e originale. Al naso si percepiscono note di caramello, camomilla, curcuma e zafferano, mentre al palato spiccano sapori di caramella mou, tamarindo e liquirizia. Il miele si presenta ambrato scuro con riflessi rossastri, torbido anche quando liquido, e cristallizza rapidamente. È ideale da gustare in purezza o abbinato a formaggi stagionati e piccanti, senza provocare un rapido senso di sazietà. Un prodotto artigianale che racconta l’impegno e la passione di un’apicoltura italiana autentica e certificata BIO.\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Marini","offers":[{"title":"250g","offer_id":52977257873754,"sku":null,"price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":53116535439706,"sku":null,"price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/marini-miele-di-erica_500g-2048px.jpg?v=1771592937"},{"product_id":"miele-bio-di-prugnolo-apicoltura-marini","title":"Miele bio di Prugnolo","description":"\u003cp\u003eIl miele biologico di Prugnolo nasce nelle zone collinari dell’Italia centrale, prodotto con cura da Mauro e Valter Marini di Apicoltura Marini. Questo miele si caratterizza per un aroma delicato, floreale e leggermente fruttato, con un sapore dolce accompagnato da un retrogusto fresco che ricorda il frutto maturo e il fiore del pruno. Il colore è ambrato con riflessi dorati, mentre la cristallizzazione avviene lentamente, risultando fine e compatta. Perfetto per dolcificare bevande, arricchire yogurt o accompagnare dolci leggeri come crostate di frutta o torte al limone. Un prodotto artigianale certificato BIO, frutto della ricerca e passione di un’azienda italiana che valorizza la qualità e l’origine autentica.\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Marini","offers":[{"title":"250g","offer_id":52977258004826,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/marini-miele-di-prugnolo_250g-2048px.jpg?v=1771592956"},{"product_id":"miele-bio-di-santoreggia-apicoltura-marini","title":"Miele bio di Santoreggia","description":"\u003cp\u003eIl miele bio di santoreggia prodotto da Apicoltura Marini, guidata dai fratelli Mauro e Valter, nasce in Italia centrale. Questo miele si distingue per il suo aroma forte e speziato, con note di erbe aromatiche e pepe, e un sapore intenso leggermente piccante arricchito da una fresca sensazione di erbe selvatiche. Il colore varia dall’ambra chiaro al giallo dorato, con una cristallizzazione rara e fine. È ideale per valorizzare piatti salati, come formaggi stagionati, carni grigliate e salse per pesce. La cura artigianale, la selezione attenta e la produzione biologica rendono questo miele un’eccellenza del territorio italiano, perfetto per chi cerca autenticità e qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Marini","offers":[{"title":"250g","offer_id":52977258103130,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/marini-miele-di-santoreggia_250g-2048px.jpg?v=1771592974"},{"product_id":"miele-di-tiglio-lycia-apicoltura","title":"Miele di Tiglio","description":"\u003cp\u003eIl miele di Tiglio di Lycia Apicoltura nasce a Cuccana, frazione di Bicinicco, nel cuore del Friuli Venezia Giulia. Gestito da Jessica e Filippo, l’azienda segue una filiera completa che valorizza il benessere delle api. Questo miele uniflorale si presenta liquido con colori che variano dall’ambra chiaro all’ambra, mentre da cristallizzato assume tonalità avorio e beige. Il suo profumo ricorda i fiori di tiglio, con note balsamiche e mentolate che evocano un aroma di farmacia. Al palato risulta dolce, rinfrescante, con un retrogusto leggermente amaro e persistente. Ideale per dolcificare tè, tisane, macedonie e frutta cotta, si abbina perfettamente anche a formaggi stagionati e freschi, oltre a essere usato per marinare pesce o glassare carni bianche. Un prodotto artigianale italiano, frutto di passione e cura.\u003c\/p\u003e","brand":"Lycia Apicoltura","offers":[{"title":"250g","offer_id":52977258234202,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":53116970893658,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/lycia-miele-di-tiglio-250g-2048px.jpg?v=1769186369"},{"product_id":"miele-di-melata-lycia-apicoltura","title":"Miele di Melata","description":"\u003cp\u003eDal cuore del Friuli Venezia Giulia, Lycia Apicoltura di Jessica e Filippo produce con cura il miele di melata. Questo miele unico non nasce dal nettare, ma dalla secrezione di afidi, conferendogli un colore scuro e una consistenza densa e filante. Al naso si percepiscono profumi vegetali e fruttati, con richiami alla passata di pomodoro e frutta cotta. Al palato è dolce con una leggera acidità e una nota salina dovuta ai sali minerali, tra cui calcio e potassio. Perfetto con formaggi, yogurt o come contrasto su dolci e frutta secca, è apprezzato anche dagli sportivi come integratore naturale. Un prodotto artigianale italiano, frutto di una filiera attenta e rispettosa del benessere delle api.\u003c\/p\u003e","brand":"Lycia Apicoltura","offers":[{"title":"250g","offer_id":52977258430810,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":53116999696730,"sku":null,"price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/lycia-miele-di-mielata-250g-2048px.jpg?v=1769186332"},{"product_id":"miele-millefiori-lycia-apicoltura","title":"Miele Millefiori","description":"\u003cp\u003eDal cuore del Friuli Venezia Giulia, Lycia Apicoltura di Cuccana produce un miele millefiori unico, frutto della passione di Jessica e Filippo. Questo miele racchiude aromi fruttati con un delicato retrogusto di tè alla pesca, grazie alla varietà di fiori visitati dalle api. Il colore varia dall’ambra chiaro al più scuro, mentre la consistenza cambia da liquida a cremosa con la cristallizzazione, facilmente gestibile a bagnomaria. Perfetto su formaggi come Brie, Fontina e Gorgonzola, o per dolcificare tè e dolci, il millefiori si adatta a molteplici usi in cucina. Ogni vasetto racconta la cura artigianale e l’origine italiana di un prodotto genuino, frutto di una filiera completa e rispettosa del benessere delle api.\u003c\/p\u003e","brand":"Lycia Apicoltura","offers":[{"title":"250g","offer_id":52977258561882,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":53117025419610,"sku":null,"price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/lycia-miele-di-millefiori-250g-2048px.jpg?v=1769186296"},{"product_id":"miele-castagno-apicoltura-cella","title":"Miele Castagno","description":"\u003cp\u003eIl Miele Castagno di Apicoltura Cella nasce in Lombardia, nella zona di Brescia e Franciacorta, grazie alla gestione familiare che continua la tradizione iniziata oltre trent’anni fa. Questo miele si presenta con un colore scuro e un aroma molto intenso. Al palato offre un gusto amarognolo, ricco di vitamine D e ferro, che lo rende ideale per chi cerca un alimento nutriente e dal carattere deciso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sua consistenza liquida e la particolare assenza di cristallizzazione lo rendono perfetto da abbinare ai formaggi freschi, esaltandone il sapore senza sovrastarlo. Indicazioni d’uso includono persone con affaticamento o in convalescenza, grazie alle sue proprietà benefiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn prodotto autentico, frutto di un’attenta apicoltura tradizionale familiare, che valorizza il territorio e la qualità artigianale italiana.\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Cella","offers":[{"title":"250g","offer_id":52977258922330,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":53117105275226,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/cella-miele-di-castagno-500g-2048px.jpg?v=1769186240"},{"product_id":"miele-di-ailanto-apicoltura-cella","title":"Miele di Ailanto","description":"\u003cp\u003eIl Miele di Ailanto di Apicoltura Cella nasce nella splendida Franciacorta, Brescia, cuore della Lombardia, da una gestione familiare che prosegue una tradizione trentennale. Il suo sapore dolce e avvolgente si apre con note fruttate di uva moscata e un delicato retrogusto di thè alla pesca, quasi moscato. Questo miele liquido, di colore ambrato, cristallizza naturalmente in circa due o tre mesi. Perfetto per arricchire yogurt e ricotta o per dolcificare bevande, offre un’esperienza gustativa equilibrata e genuina. Ogni vasetto racconta l’impegno di un’apicoltura tradizionale italiana, fatta con cura e passione, per portare sulla tua tavola un prodotto autentico e artigianale.\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Cella","offers":[{"title":"250g","offer_id":52977259282778,"sku":null,"price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":53117169566042,"sku":null,"price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/cella-miele-di-ailanto-500g-2048px.jpg?v=1769186160"},{"product_id":"miele-di-tarassaco-apicoltura-alpi-mel","title":"Miele di Tarassaco","description":"\u003cp\u003eIl Miele di Tarassaco nasce nelle Alpi, coltivato con cura da Alberto (Alby) di Apicoltura Alpi Mel, che ascolta attentamente le api e rispetta l’ambiente di montagna. Questo miele si presenta con un colore giallo intenso e riflessi dorati, che ricordano i prati alpini in fiore. Al palato è deciso ma equilibrato, con un retrogusto persistente di camomilla e erbe di campo. La sua consistenza densa e compatta cristallizza rapidamente in una massa fine e cremosa, facilmente re-liquefabile a bagnomaria senza perdere le sue qualità. Perfetto per accompagnare formaggi freschi o erborinati, dolcificare tisane, infusi, latte caldo o yogurt bianco, si sposa bene anche con pane integrale spalmato. Un prodotto artigianale italiano, raro e prezioso, che racconta la purezza delle Alpi.\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Alpi Mel","offers":[{"title":"500g","offer_id":52977259610458,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/alpimiel-miele-di-tarassaco-250g-2048px.jpg?v=1769186108"},{"product_id":"miele-di-flora-alpina-apicoltura-alpi-mel","title":"Miele di flora alpina","description":"\u003cp\u003eIl miele di flora alpina nasce nelle Alpi, grazie all’esperienza di Alberto (Alby) di Apicoltura Alpi Mel, che coltiva con rispetto l’apicoltura di montagna. Questo miele si distingue per il suo aroma intenso e complesso, con note floreali, erbacee e balsamiche che richiamano i pascoli d’alta quota. Di colore ambrato chiaro con riflessi dorati, presenta una consistenza cremosa e vellutata, facile da usare in cucina. Perfetto con formaggi stagionati, yogurt, pane di segale e noci, esalta anche infusi e tisane montane. La cristallizzazione avviene in tempi medio-rapidi, mantenendo morbidezza e qualità. Un prodotto artigianale italiano che racconta la purezza e la ricchezza dei fiori spontanei delle montagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Alpi Mel","offers":[{"title":"250g","offer_id":53719986143578,"sku":null,"price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":52977259774298,"sku":null,"price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/alpimiel-miele-di-flora-alpina-250g-2048px.jpg?v=1769186083"},{"product_id":"miele-di-acacia-apicoltura-alpi-mel","title":"Miele di Acacia","description":"\u003cp\u003eIl Miele di Acacia di Apicoltura Alpi Mel nasce tra i silenzi e i boschi delle Alpi, guidato da Alberto (Alby) che pratica un’apicoltura di montagna rispettosa dell’ambiente. Questo miele si presenta chiaro e limpido, quasi trasparente, con un aroma delicato e un gusto dolce e fine, ricco di sfumature floreali che ricordano il fiore d’acacia. La sua consistenza fluida dura a lungo grazie all’elevato contenuto di fruttosio e cristallizza lentamente, mantenendo una texture setosa. È perfetto per dolcificare tè, tisane, yogurt o per accompagnare formaggi freschi e dessert. La cura artigianale e l’origine italiana rendono questo miele un prodotto autentico, ideale per chi cerca purezza e leggerezza in ogni cucchiaino.\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Alpi Mel","offers":[{"title":"500g","offer_id":52977260134746,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/alpimiel-miele-di-acacia-250g-2048px.jpg?v=1769186065"},{"product_id":"miele-di-rododendro-apicoltura-alpi-mel","title":"Miele di rododendro","description":"\u003cp\u003eIl miele di rododendro di Apicoltura Alpi Mel nasce tra le Alpi, dove Alberto (Alby) coltiva con rispetto per l’ambiente e passione l’apicoltura di montagna. Questo miele si distingue per il suo aroma soave e le leggere note floreali, che ricordano l’estate alpina. Il sapore è dolce e armonioso, con un retrogusto fruttato e agrumato, mentre la consistenza è morbida e vellutata. Perfetto da gustare con formaggi freschi, ricotta, yogurt e frutta di stagione, esalta anche dolci al cucchiaio o semplicemente da assaporare al naturale. Un prodotto autentico, frutto di un’attenta raccolta artigianale, che porta sulle tavole italiane la purezza e la finezza delle montagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Alpi Mel","offers":[{"title":"500g","offer_id":52977260265818,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/alpimiel-miele-di-rododendro-250g-2048px.jpg?v=1769186045"},{"product_id":"miele-di-acacia-feletti","title":"Miele di Acacia","description":"\u003cp\u003eNel cuore del Veneto, Davide Feletti coltiva con cura il miele di acacia, eredità preziosa iniziata a soli 12 anni. Questo miele si distingue per il suo colore paglierino e trasparente, che ricorda la delicatezza del fiore da cui nasce. Il suo gusto è molto delicato e neutro, con leggere note di confetto e vaniglia, che lo rendono ideale per addolcire tisane, dolci e yogurt. Perfetto anche in abbinamento con formaggi freschi come la ricotta o con frutta secca. Grazie alla lavorazione artigianale, che prevede centrifugazione a freddo e decantazione senza trattamenti termici, questo miele mantiene la sua fluidità per molti mesi, offrendo un’esperienza autentica e genuina di miele italiano.\u003c\/p\u003e","brand":"Feletti","offers":[{"title":"250g","offer_id":52977260691802,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":53117356638554,"sku":null,"price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/feletti-miele-di-acacia-250g-2048px.jpg?v=1769185982"},{"product_id":"miele-di-millefiori-feletti","title":"Miele di Millefiori","description":"\u003cp\u003eDal cuore del Veneto, Davide Feletti coltiva con passione il miele di millefiori, nato dall’eredità di due alveari ricevuti dal nonno a soli 12 anni. Questo miele si distingue per il suo colore bruno che tende al paglierino durante la cristallizzazione, un processo naturale che avviene alcuni mesi dopo l’estrazione. Al palato è dolce e delicato, con note floreali che richiamano il ligustro e l’amorpha. La sua consistenza fluida nei primi mesi lo rende ideale da gustare con formaggi freschi o stagionati, marmellata di pere, tisane calde o fredde e dolci fatti in casa. Lavorato con metodi artigianali come la centrifugazione a freddo e la decantazione senza trattamenti termici, è un prodotto autentico e genuino, espressione della tradizione italiana.\u003c\/p\u003e","brand":"Feletti","offers":[{"title":"250g","offer_id":52977260855642,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":53117363683674,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/feletti-miele-di-millefiori-250g-2048px.jpg?v=1769185960"},{"product_id":"miele-di-tiglio-feletti","title":"Miele di Tiglio","description":"\u003cp\u003eIl miele di tiglio prodotto da Davide Feletti nel Veneto nasce dalla passione di un giovane apicoltore che ha ereditato due alveari dal nonno a soli 12 anni. Questo miele si distingue per il suo sapore fresco e floreale, con leggere note di menta e salvia selvatica che lo rendono unico al palato. Il colore ambrato tende al bianco panna durante la cristallizzazione, che avviene nei mesi autunnali e invernali con una consistenza fine e compatta. È ideale da gustare con formaggi freschi, marmellata di pere o nelle tisane, grazie alle sue proprietà rilassanti. Lavorato con metodi artigianali come la centrifugazione a freddo e la decantazione senza trattamenti termici, rappresenta un’eccellenza apistica italiana autentica e genuina.\u003c\/p\u003e","brand":"Feletti","offers":[{"title":"250g","offer_id":52977261085018,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":53117374234970,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/feletti-miele-di-tiglio-250g-2048px.jpg?v=1769185937"},{"product_id":"miele-di-castagno-feletti","title":"Miele di Castagno","description":"\u003cp\u003eIl miele di castagno prodotto da Davide Feletti nasce nella fascia pedemontana del Veneto, una zona ricca di castagni e terreni minerali che conferiscono al miele caratteristiche uniche. Questo miele si presenta di colore bruno con riflessi rosso rubino ed è fluido, con cristallizzazione quasi sempre assente. Al palato offre un gusto intenso, aromatico e tannico, con una nota dolce e amarognola tipica del fiore di castagno. È ideale da abbinare a formaggi stagionati, soprattutto di capra dal sapore deciso, e a marmellate di pere. La lavorazione artigianale di Davide prevede centrifugazione a freddo e decantazione naturale, senza trattamenti termici, per preservare tutta la genuinità di questo miele italiano.\u003c\/p\u003e","brand":"Feletti","offers":[{"title":"250g","offer_id":52977261216090,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":53117398712666,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/feletti-miele-di-castagno-250g-2048px.jpg?v=1769185898"},{"product_id":"miele-di-acacia-il-tronco-di-jesse","title":"Miele di Acacia","description":"\u003cp\u003eIl Miele di Acacia de Il Tronco di Jesse nasce nell’Appennino centrale, tra Umbria, Marche e Toscana, dove un apicoltore agronomo con passione coltiva 30 arnie. Questo miele liquido dal colore giallo chiaro si distingue per il suo aroma delicato, che ricorda confetto, mandorla e fiori d’acacia. Non cristallizza, mantenendo così la sua purezza e fluidità. Perfetto per accompagnare yogurt e formaggi, esalta i sapori con dolcezza e leggerezza. La raccolta avviene in aree ricche di robinie, alberi che donano un nettare prezioso e abbondante. Ogni vasetto racconta un lavoro artigianale fondato su competenza agronomica e amore per la natura, offrendo un prodotto autentico, tipico del territorio italiano.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Tronco di Jesse","offers":[{"title":"250g","offer_id":52977262035290,"sku":null,"price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":53117416210778,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/troncodijesse-miele-di-acacia-500g-2048px.jpg?v=1769185839"},{"product_id":"miele-di-millefiori-il-tronco-di-jesse","title":"Miele di Millefiori","description":"\u003cp\u003eIl Miele di Millefiori de Il Tronco di Jesse nasce nel cuore dell’Appennino centrale, tra Umbria, Marche e Toscana, da un apicoltore agronomo di Gubbio (PG). Questo miele esprime aromi delicati di fieno sfalciato e frutta secca, con variazioni che spaziano verso liquirizia, pesca e corteccia nei millefiori più scuri. Il colore varia dal giallo chiaro al rossiccio, mentre la consistenza si presenta cristallizzata, morbida o veloce a seconda della tipologia. È un miele versatile, perfetto per ogni uso, grazie alle proprietà di tutte le piante raccolte in un’area ampia e variegata. Un prodotto artigianale italiano che racconta la passione e la competenza di un apicoltore esperto, offrendo un’esperienza autentica e naturale.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Tronco di Jesse","offers":[{"title":"250g","offer_id":52977262199130,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":53117428891994,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/troncodijesse-miele-di-millefiori-500g-2048px.jpg?v=1769185820"},{"product_id":"agrumi-della-costa-ionica-pugliese-lape-nellorto","title":"Agrumi della costa ionica pugliese","description":"\u003cp\u003eIl miele di Agrumi della costa ionica pugliese nasce dall’esperienza di L’Ape nell’Orto, guidata da Filippo Ragone ad Altamura, in Puglia e Basilicata. Questo miele si distingue per il suo profumo di media intensità, fresco e floreale, che ricorda i fiori d’arancio. Al palato offre un gusto intenso, tra note floreali e fruttate, con una consistenza liquida appena raccolto e morbida e cremosa una volta cristallizzato. Il colore è molto chiaro, bianco nel cristallizzato, con cristalli fini che si formano spontaneamente dopo alcuni mesi. Perfetto su formaggi freschi, yogurt, frutta secca e dolci, è ideale anche per tisane e bevande calde. Un prodotto artigianale italiano che unisce tradizione e rispetto per le api.\u003c\/p\u003e","brand":"L'Ape nell'Orto","offers":[{"title":"250g","offer_id":53117460873562,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":53117460906330,"sku":null,"price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/apenellorto-melata-di-agrumi-250g-2048px.jpg?v=1776184301"},{"product_id":"asfodelo-della-murgia-lape-nellorto","title":"Asfodelo della Murgia","description":"\u003cp\u003eIl miele di Asfodelo della Murgia nasce dalle api di L'Ape nell'Orto, azienda di Altamura (BA) in Puglia e Basilicata, guidata da Filippo Ragone. Questo miele si distingue per un aroma lieve e vegetale, che ricorda i fiori di mandorlo, e un sapore equilibrato tra note floreali e vegetali.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003eDi colore molto chiaro, da bianco a giallo paglierino una volta cristallizzato, si presenta liquido appena raccolto e morbido, cremoso dopo la cristallizzazione spontanea con cristalli fini. Perfetto su formaggi freschi, yogurt, frutta secca, dolci al cucchiaio e da forno, arricchisce anche tisane e bevande calde.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003eOgni vasetto riflette la cura artigianale e il rispetto per le api, con metodi naturali e senza riscaldamento, espressione autentica della tradizione apistica italiana.\u003c\/p\u003e","brand":"L'Ape nell'Orto","offers":[{"title":"500g","offer_id":53117487481178,"sku":null,"price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":53775737946458,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/apenellorto-melata-di-asfodelo-250g-2048px.jpg?v=1769185760"},{"product_id":"eucalipto-della-costa-ionica-lucana-lape-nellorto","title":"Eucalipto della costa ionica lucana","description":"\u003cp\u003eIl miele di Eucalipto della costa ionica lucana nasce in Puglia e Basilicata, dall’esperienza di Filippo Ragone de L’Ape nell’Orto, ad Altamura (BA). Questo miele si distingue per il suo aroma intenso, con sentori di funghi secchi, affumicato e caramello. Al palato il gusto è forte e caratteristico, più dolce rispetto all’odore, ricordando le caramelle inglesi alla liquirizia.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003eIl colore è mediamente ambrato e, una volta cristallizzato, tende al grigio con una consistenza morbida e cremosa, grazie all’invasettamento manuale senza riscaldamento. È perfetto come miele da tavola, con formaggi stagionati o al cucchiaio, e come dolcificante naturale.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003eUn prodotto autentico, frutto di metodi artigianali e dell’origine italiana, che valorizza il lavoro rispettoso delle api e del territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"L'Ape nell'Orto","offers":[{"title":"250g","offer_id":53117874078042,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":53117874110810,"sku":null,"price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/apenellorto-melata-di-eucalipto-250g-2048px.jpg?v=1769185639"},{"product_id":"mandorlo-dellentroterra-barese-lape-nellorto","title":"Mandorlo dell'entroterra barese","description":"\u003cp\u003eIl miele di Mandorlo dell'entroterra barese è prodotto da L'Ape nell'Orto, apicoltura di Altamura (BA) in Puglia e Basilicata, guidata da Filippo Ragone. Questo miele si distingue per un aroma di media intensità, caldo e delicatamente floreale, che ricorda i fiori di mandorlo e il croccante di mandorla. Il sapore raffinato, con note di amaretto, conquista per la sua eleganza e profondità. Il miele si presenta liquido appena lavorato, per poi cristallizzare rapidamente in una consistenza morbida e cremosa con cristalli fini. Consigliato per estimatori, è ideale da gustare al cucchiaio o in abbinamenti creativi. Lavorato a mano senza riscaldamento e senza alimenti artificiali, rappresenta un prodotto autentico e artigianale, espressione genuina del territorio italiano.\u003c\/p\u003e","brand":"L'Ape nell'Orto","offers":[{"title":"250g","offer_id":52977264820570,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/apenellorto-miele-di-mandorlo-250g-2048px.jpg?v=1769185546"},{"product_id":"lavanda-del-tarantino-lape-nellorto","title":"Lavanda del tarantino","description":"\u003cp\u003eIl miele di Lavanda del Tarantino nasce in Puglia e Basilicata, dall’esperienza di Filippo Ragone, giovane apicoltore di Altamura (BA). La sua cura artigianale rispetta le api, senza alimenti artificiali e con metodi biologici per la varroa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal colore chiaro ad ambrato, questo miele si presenta liquido appena raccolto e diventa morbido e cremoso nel cristallizzato. Il profumo è tenue, vegetale, con sentori di fiori di mandorlo, mentre il gusto unisce note floreali e vegetali di media intensità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ ideale su formaggi freschi, yogurt, frutta secca e dolci, ma arricchisce anche tisane e bevande calde con il suo carattere delicato. Un prodotto autentico, frutto di passione e tradizione italiana.\u003c\/p\u003e","brand":"L'Ape nell'Orto","offers":[{"title":"250g","offer_id":52977264984410,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/apenellorto-miele-di-lavanda-250g-2048px.jpg?v=1769185523"},{"product_id":"miele-di-tiglio-le-api-delle-alpi","title":"Miele di Tiglio","description":"\u003cp\u003eIl Miele di Tiglio di Le Api delle Alpi nasce tra Valle d'Aosta e Piemonte, nella località di Donnas. Questo miele chiaro e profumato evoca l’estate con note fresche di menta, erbe e fiori di campo. Al palato è dolce, con un finale leggermente amaro e mentolato che rinfresca e invita a gustarlo ancora.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003ePerfetto con formaggi semi-stagionati, pane integrale e burro, accompagna piacevolmente tisane e bevande calde, donando un tocco di bosco e leggerezza. La sua consistenza varia con la cristallizzazione, che può essere gestita su richiesta.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003eLe Api delle Alpi lavorano con metodo artigianale, senza trattamenti chimici, seguendo le fioriture con apicoltura nomade e arnie in legno. Un miele autentico, italiano, che racconta la montagna e il rispetto per la natura.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Api delle Alpi","offers":[{"title":"500g","offer_id":52977265115482,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":54004456685914,"sku":null,"price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/leapidellealpi-miele-di-tiglio-500g-2048px.jpg?v=1769185473"},{"product_id":"miele-di-castagno-le-api-delle-alpi","title":"Miele di Castagno","description":"\u003cp\u003eIl Miele di Castagno di Le Api delle Alpi nasce tra le montagne di Valle d'Aosta e Piemonte, a Donnas, da un apicoltore che segue la natura con metodi artigianali e nomadi. Il suo colore ambrato scuro, con riflessi ramati, racconta il bosco d’estate.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003eAl naso emergono note di legno e erbe di montagna, mentre al palato si rivela vigoroso, con un retrogusto amarognolo e persistente che ricorda la corteccia bagnata. È perfetto con formaggi stagionati come pecorino e parmigiano, pane rustico, noci e castagne o per arricchire un tè.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003eEstratto a freddo e senza trattamenti chimici, questo miele liquido conserva intatte le sue proprietà per lungo tempo, espressione autentica dell’apicoltura italiana di montagna.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Api delle Alpi","offers":[{"title":"500g","offer_id":52977265279322,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":54004453900634,"sku":null,"price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/leapidellealpi-miele-di-castagno-500g-2048px.jpg?v=1771593045"},{"product_id":"miele-di-acacia-le-api-delle-alpi","title":"Miele di Acacia","description":"\u003cp\u003eIl Miele di Acacia di Le Api delle Alpi nasce tra Valle d'Aosta e Piemonte, a Donnas, dove un apicoltore segue con cura le fioriture in un approccio nomade e artigianale. Questo miele si presenta con un colore giallino trasparente e una consistenza liquida, che rimane tale per lungo tempo. Al naso offre un aroma floreale delicato, con note di vaniglia e confetto, mentre al palato regala una dolcezza fine e gentile, mai invadente.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003ePerfetto da abbinare a formaggi freschi, yogurt, frutta o dolci da forno, esalta anche il gusto di una semplice fetta di pane caldo o di una tisana. L’estrazione a freddo e l’assenza di trattamenti chimici garantiscono un prodotto autentico e naturale, simbolo dell’artigianalità italiana e del rispetto per l’ambiente montano.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Api delle Alpi","offers":[{"title":"250g","offer_id":53721316065626,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":52977265574234,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/leapidellealpi-miele-di-acacia-500g-2048px.jpg?v=1769185436"},{"product_id":"millefiori-di-montagna-le-api-delle-alpi","title":"Millefiori di Montagna","description":"\u003cp\u003eIl miele Millefiori di Montagna nasce tra Valle d'Aosta e Piemonte, prodotto con cura dall'apicoltore de Le Api delle Alpi a Donnas. Questo miele riflette la purezza dei prati alpini, con un aroma fine e floreale, ricco di note di erbe di montagna e fiori selvatici.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003eAl palato è delicato ma pieno di sfumature, con una dolcezza morbida e una freschezza che ricorda l’acqua limpida delle sorgenti alpine. Perfetto con formaggi freschi, yogurt naturali, pane integrale o nel tè, aggiunge un tocco autentico di montagna a ogni momento.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003eRealizzato con metodo artigianale, senza trattamenti chimici e con estrazione a freddo, questo miele porta con sé la genuinità e la tradizione italiana delle api alpine.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Api delle Alpi","offers":[{"title":"250g","offer_id":53721311183194,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":52977265738074,"sku":null,"price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/leapidellealpi-miele-di-millefiori-di-montagna-500g-2048px.jpg?v=1769185404"},{"product_id":"miele-di-rododendro-le-api-delle-alpi","title":"Miele di Rododendro","description":"\u003cp\u003eIl Miele di Rododendro di Le Api delle Alpi nasce tra Piemonte e Valle d’Aosta, nella località di Donnas, grazie all’esperienza di un apicoltore che segue le fioriture con metodo nomade. Questo miele chiaro, dal colore che varia dal giallo al beige dorato, sprigiona un aroma delicato di erba fresca, cera e fiori di montagna.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003eAl palato è fine e leggermente fruttato, con una dolcezza morbida e mai invadente. Perfetto su formaggi freschi, ricotte, yogurt o pane di segale, accompagna con grazia infusi leggeri e dolci semplici, esaltandone la naturalezza senza sovrastare.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003eEstratto a freddo e senza trattamenti chimici, questo miele artigianale porta in tavola la purezza e la tradizione delle montagne italiane, un piccolo tesoro raccolto con cura dalle api più avventurose.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Api delle Alpi","offers":[{"title":"250g","offer_id":53721315311962,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":52977266032986,"sku":null,"price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/leapidellealpi-miele-di-rododendro-500g-2048px.jpg?v=1769185349"},{"product_id":"miele-di-melata","title":"Miele di Melata","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa melata è una sostanza dolce prodotta da piccoli insetti che attaccano foglie e germogli delle piante per succhiarne la linfa. Dal loro pasto avanzano alcune goccioline cariche di zuccheri le quali vengono raccolte dalle api ed arricchite di enzimi per essere trasformate in miele. Rispetto al miele di nettare, il miele di melata è ancor più ricco di sali minerali e spesso viene consigliato agli sportivi proprio per le sue caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Bacchi","offers":[{"title":"250g","offer_id":53735993049434,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":53735993082202,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/variant-a-square_1094ceaf-ecee-4df8-a0d7-db145af865e8.png?v=1776263134"},{"product_id":"miele-di-millefiori","title":"Miele di Millefiori","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIl miele millefiori ha tante sfumature di gusto, colore e odore quante possono essere le combinazioni di fiori bottinati. Tra i “mille” fiori che l’ape visita, i più amati dalle api sono quelli di erba medica, trifoglio, tarassaco, meliloto, colza e naturalmente di girasole. Il colore sfuma tra l’avorio e il marrone chiaro, il sapore è delicato e spesso ha un aroma vegetale e fruttato. Nei mieli con presenza di crucifere o cipolla spicca una nota meno fine. E’ ottimo come dolcificante naturale, da spalmare nel pane o nelle fette biscottate e da abbinare a formaggi semi stagionati e pecorini. \u003cspan\u003eIl miele millefiori, per sua natura si presenta liquido all’epoca della produzione e solidifica in autunno con l’abbassarsi della temperatura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Bacchi","offers":[{"title":"250g","offer_id":53741852557658,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":53741852590426,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/variant-a-square_362c1097-01ec-4316-8763-e5904b5f6bca.png?v=1776432874"},{"product_id":"miele-di-acero","title":"Miele di Acero","description":"\u003cp\u003eIl miele di acero è un prodotto raro e pregiato, ottenuto dal nettare dei fiori di acero, spesso prodotto in zone collinari e montane (Trentino, Piemonte, Friuli Venezia Giulia). Si distingue per la sua delicatezza, con un profilo aromatico che ricorda la frutta cotta e la caramella mou.Caratteristiche del Miele di Acero:\u003cbr\u003eAspetto: Colore ambrato, che diventa beige scuro o nocciola chiaro quando cristallizzato.\u003cbr\u003eCristallizzazione: Avviene lentamente, con cristalli fini e una consistenza morbida e cremosa.\u003cbr\u003eGusto e Profumo: Dolce, delicato e persistente, con note fruttate, di caramello e talvolta un leggero retrogusto amarognolo o speziato (tabacco, muschio).\u003cbr\u003eProprietà: Noto per le sue caratteristiche remineralizzanti e depurative. \u003cbr\u003eAbbinamenti in Cucina:\u003cbr\u003eGrazie al suo sapore aromatico ma non invasivo, il miele di acero è estremamente versatile, eccellendo sia in accostamenti dolci che salati. \u003cbr\u003eFormaggi: Si sposa perfettamente con formaggi erborinati (gorgonzola, roquefort), formaggi caprini freschi e formaggi a pasta filata (caciocavallo).\u003cbr\u003eColazione e Yogurt: Ideale per dolcificare yogurt bianco o greco, arricchire muesli, granola, porridge o da spalmare su pane tostato e pancake.\u003cbr\u003eSecondi di Carne: Ottimo come ingrediente per glasse o marinature per carni bianche (pollo, coniglio) o carne di maiale laccata.\u003cbr\u003eFrutta e Dolci: Accompagna bene la frutta secca (noci, mandorle), pere e mele cotte, o per rifinire torte e plumcake.\u003cbr\u003eBevande: Delicato nel tè o in tisane, che non copre con un gusto eccessivamente intenso\u003c\/p\u003e","brand":"Lycia Apicoltura","offers":[{"title":"250g","offer_id":53742670446938,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/Miele_di_Acero_Lycia_Apicoltura_250g.png?v=1775030809"},{"product_id":"miele-di-edera","title":"Miele di Edera","description":"\u003cp\u003eIl miele di edera è un prodotto autunnale raro e pregiato, dal colore chiaro (avorio\/grigio) e cristallizzazione molto rapida e compatta. Caratterizzato da un aroma intenso, floreale e balsamico con note erbacee, ha un sapore dolce e rinfrescante. Ideale in abbinamento a formaggi erborinati o stagionati e ottimo in tisane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEffetto Balsamico: Grazie alle sue caratteristiche, è spesso considerato un ottimo rimedio naturale per tosse, mal di gola e bronchite.\u003cbr\u003eEffetto Fortificante: Ha proprietà nutrienti e depurative per fegato e reni.\u003cbr\u003eComposizione: È molto ricco di glucosio (rispetto al fruttosio), motivo per cui tende a solidificare velocemente.\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Marini","offers":[{"title":"250g","offer_id":53749659238746,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/Miele_di_Edera_Marini_250g.png?v=1775034186"},{"product_id":"miele-di-melata-1","title":"Miele di Melata","description":"\u003cp\u003eQuesto miele unico non nasce dal nettare, ma dalla secrezione di afidi, conferendogli un colore scuro e una consistenza densa e filante. Al naso si percepiscono profumi vegetali e fruttati, con richiami alla passata di pomodoro e frutta cotta. Al palato è dolce con una leggera acidità e una nota salina dovuta ai sali minerali, tra cui calcio e potassio. Perfetto con formaggi, yogurt o come contrasto su dolci e frutta secca, è apprezzato anche dagli sportivi come integratore naturale. Un prodotto artigianale italiano, frutto di una filiera attenta e rispettosa del benessere delle api.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Tronco di Jesse","offers":[{"title":"250g","offer_id":53749719728474,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":53749719761242,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/Melata250gMorelli.jpg?v=1772818318"},{"product_id":"miele-di-trifoglio","title":"Miele di Trifoglio","description":"\u003cp\u003eIl miele di trifoglio è un prodotto delicato, dal colore chiaro (quasi bianco quando cristallizzato) e aroma floreale con note di vaniglia o banana matura. Molto versatile, si abbina perfettamente a formaggi freschi o caprini, yogurt, tè e dolci grazie alla sua dolcezza equilibrata e alla consistenza cremosa. Questo miele proveniente dalla Puglia ha ottenuto le prestigiose \"3 gocce d'oro\" all'omonimo concorso.\u003c\/p\u003e","brand":"L'Ape nell'Orto","offers":[{"title":"250g","offer_id":53775764193626,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":53775764226394,"sku":null,"price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/Trifoglio250g.jpg?v=1773138962"},{"product_id":"miele-di-timo","title":"Miele di Timo","description":"\u003cp\u003eIl miele di timo pugliese è un prodotto d'eccellenza, noto per la sua intensità aromatica e per le sue proprietà benefiche, frutto della biodiversità della Murgia e delle zone aride del sud Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie al suo gusto deciso, il miele di timo si sposa bene con sapori forti o per contrasto con dolci delicati: \u003cbr\u003eFormaggi: Ideale con formaggi stagionati, piccanti, erborinati, pecorino pugliese o caciocavallo.\u003cbr\u003eCarne: Perfetto per laccare arrosti, in particolare maiale o agnello, o per marinature di carne alla griglia.\u003cbr\u003eColazione e Yogurt: Ottimo sullo yogurt greco, nel cappuccino, nel tè o sulle fette biscottate imburrate.\u003cbr\u003ePrimi Piatti: Utilizzato per mantecare risotti, in particolare quelli a base di funghi o con formaggi.\u003cbr\u003eContorni: Si sposa bene con verdure arrosto o in agrodolce\u003c\/p\u003e","brand":"L'Ape nell'Orto","offers":[{"title":"250g","offer_id":53775860990298,"sku":null,"price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":53775861023066,"sku":null,"price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/Timo250g.jpg?v=1773140317"},{"product_id":"miele-di-millefiori-1","title":"Miele di Millefiori","description":"\u003cp\u003eIl mio miele millefiori nasce dal lavoro paziente delle api che raccolgono il nettare tra prati e campagne, dove i delicati fiori di asfodelo aprono i loro petali chiari al sole primaverile, mentre il giallo intenso del tarassaco illumina i campi e dona al miele una nota viva e solare, mescolandosi con la freschezza leggermente acidula dell’acetosella che cresce spontanea tra l’erba, con il carattere più deciso del cardo che aggiunge profondità aromatica, con la dolcezza gentile dei primi fiori di mandorlo che annunciano la nuova stagione e con il tocco vellutato della borragine, creando così un miele ricco, naturale e profumato che racchiude in ogni goccia il respiro dei fiori, la varietà della natura e la dedizione silenziosa delle api che trasformano il nettare in un prodotto autentico, dorato e armonioso, capace di raccontare il paesaggio da cui proviene e di portare sulla tavola un equilibrio unico di aromi floreali, delicate sfumature erbacee e una dolcezza avvolgente che ricorda la primavera nei campi in fiore, dove ogni pianta contribuisce con la propria essenza a creare un miele millefiori genuino, fragrante e ricco di carattere.\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Fersino","offers":[{"title":"250g","offer_id":53782207398234,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":53782207431002,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/Miele500grFersino.jpg?v=1776441236"},{"product_id":"miele-di-melata-di-quercia","title":"Miele di Melata di Quercia","description":"\u003cp\u003eIl miele di melata di quercia è un prodotto unico, spesso definito \"miele di bosco\", che differisce dai mieli tradizionali perché non deriva dal nettare dei fiori, ma dalla melata, una sostanza zuccherina secreta da afidi e altri insetti che si nutrono della linfa della quercia. È noto per il suo sapore meno dolce, il colore scuro e l'alto contenuto di sali minerali.\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Alpi Mel","offers":[{"title":"250g","offer_id":53782290170202,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/miele-di-melata-regenerated.png?v=1776179191"},{"product_id":"miele-in-favo","title":"Miele in Favo di Montagna","description":"\u003cp data-start=\"216\" data-end=\"498\"\u003eIl miele in favo della Valle d’Aosta è una delle espressioni più pure e autentiche dell’apicoltura alpina. Raccolto direttamente dall’alveare e lasciato nella sua struttura naturale di cera d’api, conserva intatti profumi, aromi e tutte le caratteristiche del miele appena prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"500\" data-end=\"810\"\u003eLe api raccolgono il nettare tra i pascoli e i boschi incontaminati delle Alpi valdostane, un territorio ricco di fioriture spontanee e lontano da fonti di inquinamento. Il risultato è un miele dal gusto delicato ma aromatico, con note floreali e un profumo intenso che racconta la biodiversità della montagna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"812\" data-end=\"1076\"\u003eIl favo, costruito naturalmente dalle api, è completamente commestibile: la cera racchiude il miele fresco e ne preserva tutta la fragranza. Può essere gustato al naturale, spalmato su pane o accompagnato a formaggi stagionati per un’esperienza gastronomica unica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1078\" data-end=\"1248\"\u003ePerfetto per chi cerca un prodotto genuino, artigianale e non lavorato, il miele in favo rappresenta il modo più autentico di assaporare il miele, proprio come in natura.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Api delle Alpi","offers":[{"title":"200g","offer_id":53822518690138,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/Miele_in_favo.png?v=1774530727"},{"product_id":"miele-di-zucchino-selvatico","title":"Miele di zucchino Selvatico","description":"\u003cp data-start=\"33\" data-end=\"377\"\u003eIl miele di zucchino selvatico è un miele raro e delicato, prodotto dal nettare dei fiori di zucchino che crescono spontaneamente nei campi e negli orti di montagna. Le api raccolgono questo nettare durante il periodo estivo, quando la fioritura è più abbondante, dando origine a un miele dal profilo aromatico leggero e piacevolmente floreale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"379\" data-end=\"747\"\u003eSi distingue per il suo colore chiaro, che può variare dal giallo paglierino all’ambrato molto tenue, e per la sua consistenza morbida e vellutata. Il gusto è dolce ma equilibrato, con leggere note vegetali e floreali che ricordano il profumo dei fiori freschi. Proprio per la sua delicatezza è molto apprezzato da chi cerca mieli dal sapore fine e non troppo intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"749\" data-end=\"1007\"\u003eQuesto miele è prodotto in quantità limitate, poiché la fioritura dello zucchino è breve e la raccolta del nettare da parte delle api dipende fortemente dalle condizioni climatiche. Per questo motivo viene spesso considerato un miele particolare e ricercato.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Api delle Alpi","offers":[{"title":"250g","offer_id":53822525440346,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":53822525473114,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/Miele_di_zucchino_selvatico_250g_le_api_delle_alpi.png?v=1774531848"},{"product_id":"miele-di-acacia","title":"Miele di Acacia","description":"\u003cp\u003eQuesto miele si presenta con un colore giallino trasparente e una consistenza liquida, che rimane tale per lungo tempo. Al naso offre un aroma floreale delicato, con note di vaniglia e confetto, mentre al palato regala una dolcezza fine e gentile, mai invadente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto da abbinare a formaggi freschi, yogurt, frutta o dolci da forno, esalta anche il gusto di una semplice fetta di pane caldo o di una tisana. L’estrazione a freddo e l’assenza di trattamenti chimici garantiscono un prodotto autentico e naturale, simbolo dell’artigianalità italiana e del rispetto per l’ambiente.\u003c\/p\u003e","brand":"Lycia Apicoltura","offers":[{"title":"250g","offer_id":53857717616986,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":53857717649754,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/Miele_di_Acacia_500g_Lycia.png?v=1774530566"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/collections\/italian-honey-hub-acquista-miele-online.jpg?v=1769200827","url":"https:\/\/italianhoneyhub.it\/collections\/mieli.oembed","provider":"Italian Honey Hub","version":"1.0","type":"link"}